食行

嚴選鍋品　食尚養生麻辣鴛鴦鍋
地　　址：台北市大同區承德路一段16號
電　　話：(02)2558-9898
營業時間：一～日　11：00～01：45
消費日期：2012. 12. 15（若已超過半年時間，所有照片與感想僅供參考）
消費金額：低消250元／人起
‧官方網站 ‧Facebook　‧原始尺寸相簿　‧詳細菜單內容（官方FB提供）
包膜界裡名氣甚大的嚴選名膜，以前有去消費過一次，對他們服務的品質印象滿好的。偶然得知他們計劃要跨界開創的新品牌──嚴選鍋品已即將開幕，並於正式營運前打出千人免費試吃的活動，內容還是主打高價位食材的鱘龍魚，由複數關鍵字組合起來的字句，聽起來自然很是誘人啊！活動報名當天託某友人的福，運氣好搶到免費試吃的名額，從一星期前便滿心期待，不知道主辦店家將拿出什麼法寶來讓人驚奇呢！

(繼續閱讀...)

masen 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

張記滷味王
地　　址：台北市萬華區內江街62號
電　　話：0936-192-488
營業時間：一～六　15：00～21：00（週日公休）
消費日期：2012. 09. 04、06（若已超過半年時間，所有照片與感想僅供參考）

‧團購文宣　‧原始尺寸相簿　‧詳細菜單內容

當初對這檔內容毫無興趣，純粹是別有企圖的附帶品，買完就一直放著沒動。碰巧有次順路會經過，想說價格不貴吃看看把它換掉好了…卻意外踢到到間好店，始料未及的結果，無心插柳柳成廕啊！（題外話，上句的有心種花花不開，也不巧對中了…XD）
店家門面外觀不太起眼，而內裝也有些”歲月感”，單看外觀並不吸引人。只是等人一走近，慢慢會聞到一股濃厚香味，而目光不自覺就順著飄來的方向望去，等看到餐車上鍋裡的深咖啡色的中藥滷汁與一旁滿滿食材後，心思早已是被整個勾去了啊，其他部分全不是重點了。
由於後面還有行程，兌換券上餐點便很夠吃了，沒餘裕可作其他加點，那也能將飄遠的思緒全拉回來了。告知老闆娘是兌換團購後，大姐隨即夾了幾塊米血起來切塊，手腳很俐落，同時不忘順道推薦加點幾樣菜色，我自然是直接婉拒了，她也沒露出絲毫不悅的神情，仍是面帶微笑，為人十分和氣，讓人感覺很親切喔！
但吃東西最重要的，當然還是食物的味道啊！張記的豬血糕滷得很透，口感硬度適中，在保有完整外形下帶著軟嫩的口感，吃起來很順不黏牙。上頭灑滿了花生粉與少許香菜，讓食物多了幾分香氣，而花生粉宛如一層甘甜的外衣，將米血鹹味給包覆起來，同時淋上的醬汁也放了些許辣椒調味，吃了幾塊後口中辣感便逐漸鮮明，但整體味道仍非常溫和，甜鹹辣三者極為融洽，使得味道變得豐富並帶有層次，沒有半點突兀的衝突感啊，好吃！
豬血糕好吃歸好吃，只是同樣東西吃多總是會嫌單調，總得來點變化不是！所以僅過兩天時日，我便馬上再次來回顧了。XD
一樣因不想吃太飽，沒選含麵的套餐組合，而是自選單點菜色，價格自然比較高。分別點了：百頁、金針菇、大陸妹、貢丸四種料，這碗總價 100塊，雖樣數不多可是份量卻不少，這樣全倒進這一個小碗中，要看出個端倪不是件簡單的事，拍起來意義不大，那就草草兩張意思一下就好。
這碗因為不像豬血糕有灑花生粉並淋上額外醬汁，完全是吃滷汁味道的，與第一次的感想很像：東西滷透且夠味，裡面蘊含著中藥湯頭的香氣，味道略鹹但非常溫和，吃起來十分順口，一樣很好吃啊！
有機會會再來回顧的，若有來西門町逛街或看電影的朋友，喜歡吃滷味的話記得過來試試啊！
 

(繼續閱讀...)

masen 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

亞里士餐廳
地　　址：台北市中山區長安東路一段27號B1
電　　話：(02)25516020
營業時間：11：30～22：30
消費日期：2012. 07. 30（若已超過半年時間，所以內容與感想僅供參考）
．團購文宣（不登入17P可點右下直接進入觀看）　．原始尺寸相簿
亞里士餐廳，這間離家不遠的老店很早以前便聽說過，只是礙於機緣未到而從沒走進去過，直到這次某"人"請客後才終於得以見識啊！
（因受餐廳照明光線的影響，入門相機實在拍不太出想要的感覺，可以參考這篇tzuyaya的食記裡的照片，關於音響系統也有更加詳細的介紹。）
 

(繼續閱讀...)

masen 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

健安雞肉飯
地　　址：台北市吳興街69號
電　　話：(02)2345-9491、0982-382-098
營業時間：一～日　11：00～21：00（週六隔週公休）
消費日期：2012. 06. 11（若已超過半年時間，所有照片與感想僅供參考）
‧官方網站　‧團購文宣　‧原始尺寸相簿　‧詳細菜單內容

(繼續閱讀...)

masen 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

後驛鵝肉店
地　　址：台北市大同區長安西路220巷29號
電　　話：(02)2555-0498
營業時間：一～六　11:00～20:00（週日公休）
消費日期：2012. 05. 19（若已超過半年時間，所有照片與感想僅供參考）
‧原始尺寸相簿
後車站的長安西路跟重慶南路交叉口這一帶，有數間很有名的小吃老店，其中一間就是後驛鵝肉店（原名阿霞鵝肉）。據說是開了30年的老字號名店，位於傳統市場巷弄內裡，店面與四周環境相比，實在是意外很乾淨。XD
平日生意極佳，，除了一樓室外座位，店家還有設置有二樓客座，只是到了用餐尖峰時段，座位仍是供不應求，二樓的服務人員，會視狀況替來客安插空位，與陌生人併桌是常有的事。

兩人一坐定，小姐馬上就過來招呼點菜，主食、小菜類價格不貴，可惜就是少賣了個人最愛的粿仔條，主打商品鵝肉就看份量，論斤稱兩來算了。

(繼續閱讀...)

masen 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

Saladay
地　　址：台北市松山區南京東路四段168號
電　　話：(02)25783286
營業時間：一～日 08：00～20：00
消費日期：2012. 05（若已超過半年時間，所有照片與感想僅供參考）
．Facebook　．團購文宣　．原始尺寸相簿　．詳細菜單內容　
那陣子買了非常多17 Life Vol.２，偏偏四月初幾乎沒檔次買，就用50塊現金券配著過年70塊紅利買下這檔。因為事前完全沒有查過評價，連文宣都沒仔細看，純粹報著消耗過剩優惠券心態買的，對店家與食物完全不抱任何期望…加上限制使用時段不便，足足拖了個把月都快過期才終於去用掉。
通過玻璃門，甫走進到店內，馬上映入眼簾得是鑲嵌著不銹鋼的櫃檯門面，簡單俐落的設計並有焊有金屬樣式的店名，令人印象深刻。環顧週圍，還可以看到乾淨明亮的保冷櫥窗裡，擺放了一排排整齊的外食與飲料，充斥了高貴雅致的質感，頓時對自己狗眼看人低感到萬分羞愧！ Orz

(繼續閱讀...)

masen 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

TRiO義式庭園蔬食餐廳《台大店》
地　　址：台北市大安區溫州街79號
電　　話：(02)3365-3268
營業時間：一～日　11：00～21：00
消費日期：2012. 07. 29（若已超過半年時間，所有照片與感想僅供參考）

(繼續閱讀...)

masen 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

 
miel caf'e 蜜兒咖啡館
地　　址：台北市士林區中正路226號2樓
電　　話：(02)8866-1365
營業時間：一～日　12：00～22：00（最後點餐時間21：30）
消費日期：2012. 07. 28（若已超過半年時間，所有照片與感想僅供參考）
 

(繼續閱讀...)

masen 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

 
醉心漢
地　　址：台北市松山區民生東路3段122號
電　　話：(02)27135501
營業時間：一～日　10：30～14：00；16：30～21：00
消費日期：2012. 06. 30（若已超過半年時間，所有照片與感想僅供參考）
‧團購文宣　‧原始尺寸相簿　‧詳細菜單內容

(繼續閱讀...)

masen 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

一禮莊園《大安光復店》
地　　址：台北市大安區光復南路180巷2號
電　　話：(02)27527665
營業時間：一～五　11：30～21：30；六～日　10：30～21：30
　　　　　‧精緻英式下午茶吃到飽方案、供應時間：14：30～18：00
　　　　　　（入場時間為14：30跟16：30，限時 1.5小時）
消費日期：2012. 07. 14（若已超過半年時間，所有照片與感想僅供參考）
．官方網站　．Facebook　．團購文宣（官方DM）　．原始尺寸相簿　．詳細點心內容　飲料內容　　

(繼續閱讀...)

masen 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

鼎香美饌
地　　址：台北市大同區西寧北路17-3號1樓
電　　話：(02)2558-8675
營業時間：一～六　11：00～2100（週日公休）
消費日期：2012. 07. 25（若已超過半年時間，所有照片與感想僅供參考）
．Facebook　．原始尺寸相簿　．詳細菜單內容
大概快半個月前，在回家途中看見機車店旁邊新開了這間鹹酥雞店（雖然招牌寫是炸雞），非常像是有勇者在無人沙漠中開了間飲料店，有搞頭但沒客人啊！我家附近最後一攤賣炸鹹酥雞的，可能在五年前，甚至是十年前就已經沒在做了，畢竟這一帶晚上荒涼得很像"下港所在"，選在這個位置開店＋賣鹹酥雞，除了用微妙實在想不出第二個字眼來形容！而且它除了賣鹹酥雞外，竟然還"尬賣"豆花＋挫冰耶？！看起來就給人”半調子”的印象，地雷氣味濃厚！XD
 

(繼續閱讀...)

masen 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

（店門正面圖待補） 
石二鍋《信義店》
地　　址：台北市信義路二段72號
電　　話：02-2358-2776
營業時間：一～日11：30～23：00
　　　　（發放號碼單時間11：00起；最後點餐時間22：30）
消費日期：2012. 07. 09（若已超過半年時間，所有照片與感想僅供參考）

．官方網站　．原始尺寸相簿　．詳細菜單內容
在涮涮鍋跟鴛鴦鍋當道的現下，石頭火鍋算是式微沒落的非主流，能見度較高的不外乎是少數名店或老店，但裡面僅是徒具形式而毫無特色的店不在少數（像民權Ｘ路的某鼎Ｘ連爆香翻炒都略過），又或是單點價格不便宜者，都無法形成強大的正向吸引力，加上石頭火鍋較一般涮涮鍋來得油膩的特性，與現今少油少鹽的養生觀念相背反，自然讓人更難提起興致。知名的王品集團卻來涉足這塊市場，而分店設點所到之處，都不難看到等待用餐者在門外大排長龍，動輒等上30～60分方能得其門而入之，這景象在直飆38°Ｃ的炎熱酷暑裡，著實看來詭異…不禁讓人好奇它到底有什麼魅力，可以掀起如此狂熱？沒吃過就已經先被吊足胃口了啊！
（引申閱讀：今週刊、王品新品牌讓石頭火鍋大復活）
（開放式廚房的圖片待補）
 這星期懶得安排團購行程，而1740離用餐顛峰時間尚早，就想說到女友公司附近的信義店碰個運氣，來見識見識一下。但恐怖得是，星期一平日還沒六點就已經"客滿"了，需要叫號排隊等候…我說到底是有多誇張啊？若要排隊久候的話，一般會想直接閃人換間，不過現在就前面三個人而已，那就故且一等吧。（店正面跟開放廚房因當天都有人檔住，不喜未拍，只好等改日補上。）
信義店自外向內看去，只看得到單排吧檯坐位與狹窄的走道，感覺小小一間。等實際走進來才發現，扣掉被開放式廚房佔去前面大半，裡頭共有三個涮涮鍋吧檯單人區，還有數張的一般四人桌座位，店內則意外得寬闊。
為了控制店外的等待人潮，石二鍋並非靠排隊佔位來決定順序，而是透過發放號碼牌來解決客人行動受限的問題，領到後就能先到別處走走逛逛或做些其他事，好打發無聊冗長的等待時間。外場服務人員除了擔任發放號碼牌的工作外，同時會向消費者來介紹店內消費方式及餐點內容，讓客人想好待會的用餐選擇，先行點餐並記錄，好減少用餐時間以外的浪費，間接達到提高翻桌的效果。
 

(繼續閱讀...)

masen 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()